Pernahkah Anda berkeinginan menanam anggur sendiri? Tanaman anggur adalah tanaman yang indah sekaligus berguna, dan merupakan salah satu tanaman tertua yang dibudidayakan oleh manusia. Tanaman anggur biasanya direproduksi dari stek atau cangkok, namun jika Anda bertekad (karena ini sangat sulit!) dan sabar (karena ini akan memakan waktu cukup lama), Anda dapat menanam anggur dari bijinya. Bacalah kelanjutan artikel ini untuk mengetahui cara melakukannya.
Nilai Gizi Buah Anggur
Anggur memiliki kandungan zat gizi yang baik bagi tubuh.Setiap varietas anggur memiliki nilai gizi tersendiri, namun secara umum kandungan nutrisi anggur terdiri dari 70 persen air dan 20 persen zat gula, yang menjadikan buah anggur sangat baik untuk metabolisme tubuh. 10 persen zat lain termasuk di dalamnya :
- Asam galat
- Glukosida
- Asam fosfat
- Mangan
- zat besi
- sejumlah vitamin
- Kalsium
Senyawa lain seperti zat polifenol dan resveratol terkandung dalam anggur yang kita kenal sebagai antioksidan. Kandungan antioksidan anggur menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, untuk mencegah terbentuknya sel penyebab terjadinya kanker.
Cara Menanam Anggur dari Biji
- Merendam biji anggur dalam air selama kurang lebih 24 jam
- Pilih dan ambil biji anggur yang tenggelam, dan buang yang melayang.
- Siapkan wadah transparan, tisu selembar. Pasang tisu yang sudah dibasahi air, pada dasar wadah.
- Susun biji anggur yang sudah dipilih tadi dipermukaan tisu basah.
- Tutupi wadah dengan tutupnya dengan erat atau bisa dengan plastik, hal ini agar kelembaban tetap terjaga.
- Simpan wadah pada tempat yang sejuk, dan biarkan biji dalam wadah tadi kurang lebih 2 minggu.
- Sesudah 2 minggu biji dan tisu akan terlihat menghitam, dan pada sebagian biji akan muncul seperti serat diujungnya.
- Pindahkan biji-biji anggur tersebut ke tempat/wadah penyemaian (pot, polybag, dll) yang diisi media tanam yang mengandung tanah dan pupuk (saya mencampur tanah dengan pupuk kandang).
- Simpan wadah penyemaian di tempat yang tidak terkena matahari secara terus menerus, usahakan di tempat yang apabila dipagi hari terkena sinar matahari, dan semakin siang tidak terkena matahari. Jangan biarkan wadah di tempat yang terlalu terbuka yang dapat menyebabkan kehujanan terus menerus.
- Siram penyemaian secara teratur di pagi dan sore hari.
- Tumbuhnya pohon anggur dari biji memang membutuhkan waktu yang cukup lama dan berbeda-beda pada tiap bijinnya, jadi bersabarlah. Saya sendiri membutuhkan waktu kurang lebih 2 minggu untuk melihat biji anggur pertama tumbuh menjadi pohon kecil.
- Sesudah biji mulai tumbuh jadi pohon anggur, pohon anggur harus sinar matahari setiap pagi, dan jangan menyiram air berlebihan serta jangan biarkan air tergenang dalam wadah, karena dapat menyebabkan akar/batang busuk.
Manfaat Tanaman Anggur
Mencegah timbulnya jerawat
Jerawat yang timbul diwajah memang sangat menyebalkan, oleh karena itu manfaatkanlah anggur unggu ini untuk mengatasi timbulnya jerawat agar tidak datang terus menerus. Karena jerawat tentu akan mengganggu kecantikan dan keanggunakan pada wajah cantik anda.
Membantu melembabkan kulit
Kelembabapan kulit dapat dijaga dengan antiksidan dan vitamin C, dan anggur unggu memiliki kandungan tersebut, itu artinya anggur unggu pun baik untuk menjaga kelembaban kulit agar tetap terawat dengan baik.
Melindungi jantung
Kandungan yang ada di dalam anggur unggu adalah revanol, kandungna revanol dalam beberapa penelitian disebutkan bahwa ia mampu untuk melebarkan pembuluh darah sehingga akan membuat pembulu darah memudahkan untuk mengalirkan darah, tentu zat ini akan membantu pembuluh darah lebih rileks dalam mengalirakn darah sehingga akan lebih mudah pula darah mengalir pada pembuluh darah yang bekerja dengan jantung.